松山の「山辺ワイナリー」はデートにオススメ

松本市の郊外にあり、駅からは遠いので、バスを利用するか自動車でないと難しい立地条件ではありますが、「山辺ワイナリー」はデートにオススメです。

 

松山で出会いが見つかったら、是非、行ってみて頂きたいところです。

 

山辺ワイナリーの歴史

平成25年に長野県がワインバレー構想を打ち立て信州産ワインに力を入れ始めました

 

ワインバレーとは「谷」と言う意味だそうですが、別名「ワイン産地」の意味があるそうです。

 

長野県は地域で4つのワインバレーを作りました。

 

4つの一つに「日本アルプスワインバレー」があります。主に松本市や安曇野地域です。

 

その中に「山辺ワイナリー」が入っています。

 

要するに長野県が力を入れている信州産ワインの中に「山辺ワイナリー」が入っていると言う事です。

 

それは長野県お墨付きとも言え、選ばれしワイナリーとも言えるのではと思います。

 

 

山辺ワイナリーの様子

場所は、自動車やバスで、松本市街地からどんどん山に近づいていく感じで、どこにあるのだろうと言う風にも思えます。

 

道を進んでいくと周囲が葡萄畑になっていきます。

 

街中ではない、この山に近づいていく事こそが美味しいワインを作れるわけでもあるそうです。

 

ワイナリーなのでワインは勿論ですが、レストランや農産物直売所が併設されています

 

併設されている「ワイン&レストラン マリアージュ」は、デートにはぴったりです。

 

お昼のランチが楽しめます。

メニューにもよりますが、ランチが1000円前後で食べる事ができるのです

 

それも長野県にこだわったメニューです。

 

種類がいくつかありますが、いずれもこだわりの地産地消で長野県産にこだわって提供されていますのでランチはとても美味しいです。

 

ランチの味も美味ですが、それと共に一押しなのが、窓の外に広がる風景です。

 

風景と言うよりは、絶景です。

 

ランチ空間をワンランク上に導いてくれます。こちらはただのレストランではありません。

 

ご説明しました通り自動車やバスで松本市街地からどんどん山に近づいていく感じの場所です。

 

それはイコール山辺ワイナリーの場所が、標高が高いと言う事です。

 

レストランの店内からは、遠くに圧巻のアルプスの山々を見る事ができ、窓の外に見えるその大きなアルプスの光景に言葉がでない程圧倒されます

 

こちらのレストランは松本市街地よりは、確実に標高が高いので、松本市街地から見えるアルプスの山々とは全く違った目線の高さでアルプスの山々を見る事ができるのです。

 

またランチに+αで、デザートも楽しむ事もできます。

 

デザートは、白いお皿にいくつかのデザートが盛られているタイプで女性に嬉しいおしゃれ感満載で提供されます

 

ランチの後はカフェと言う気分になります。

 

ワイナリーでもありレストランでもありカフェにもなれる「山辺ワイナリー」は松本市に来たら、ちょっと足をのばしてみる価値ありです。

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